Om Fogh's Bryggeri
Über Fogh's Bryggeri
About Fogh's Bryggeri
Fogh's Øl startede som en familiehobby i 2017 – et eksperiment i kærlighed til håndværket, duften af malt og glæden ved den første hjemmebryg. Begejstringen bredte sig hurtigt, og da chancen bød sig i maj 2019 for at overtage Orø Bryghus, slog vi til. Bryghuset blev flyttet til Vejrup, hvor det i dag danner rammen om vores lille, jordnære bryggeri.
Vi brygger efter gamle traditioner med kun fire ingredienser: malt, humle, gær og vand. Hos os finder du ikke tilsatte blomster, krydderier eller andre smagsstoffer – med undtagelse af vores Special med Rom og Juleøl.
Fogh's Bryggeri er et åbent og jordnært sted. Du er altid velkommen forbi til en smagning, en snak om råvarer – eller blot for at hente et par flasker til weekenden.
Fogh's Øl begann 2017 als Familienhobby – ein Experiment aus Liebe zum Handwerk, dem Duft von Malz und der Freude am ersten selbstgebrauten Bier. Die Begeisterung breitete sich schnell aus, und als sich im Mai 2019 die Chance bot, das Orø Bryghus zu übernehmen, schlugen wir zu. Die Brauerei zog nach Vejrup um, wo sie heute den Rahmen für unsere kleine, bodenständige Brauerei bildet.
Wir brauen nach alten Traditionen mit nur vier Zutaten: Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Bei uns finden Sie keine zugesetzten Blumen, Gewürze oder andere Aromastoffe – mit Ausnahme unseres Spezialbieres mit Rum und des Weihnachtsbieres.
Fogh's Øl started as a family hobby in 2017 – an experiment in love for the craft, the scent of malt, and the joy of the first home brew. The enthusiasm spread quickly, and when the chance arose in May 2019 to take over Orø Bryghus, we took it. The brewery was moved to Vejrup, where it today frames our small, down-to-earth brewery.
We brew according to old traditions with only four ingredients: malt, hops, yeast, and water. You won't find added flowers, spices, or other flavorings here – with the exception of our Special with Rum and Christmas Beer.
Anerkendt Kvalitet
Allerede i begyndelsen af 2019 deltog vi i EM – Esbjerg Mesterskaberne i håndbryg – og kom hjem med en flot 2. plads ud af 14 deltagere for vores “Special med Rom”.
Anerkannte Qualität
Bereits Anfang 2019 nahmen an der EM (Esbjerg Meisterschaften im Handbrauen) teil und belegten mit unserem „Spezial mit Rum“ einen stolzen 2. Platz.
Recognized Quality
Already in early 2019, we participated in the EM – Esbjerg Championships in home brewing – and came home with a proud 2nd place out of 14 participants for our “Special with Rum”.
